炒栗子變幹了怎麼變軟

炒栗子變幹變幹大多數情況下都是水分蒸發了所導致的，想讓它變軟可以用水先泡一段時間(不要太久了)，然後將泡好的板栗開一個小口子放到鍋裡，再加入一點糖開始煮五分鐘左右，原本乾煸沒有水分的炒栗子就變的甜甜的、軟軟的了。