茶葉為什麼要放冰箱

1、茶葉低溫儲存是最好的，當然要保證乾燥，這一點是很好做到的。因為茶葉裡很多物質在常溫下容易氧化變質。低溫儲存茶葉可以在一到兩年內保持新茶香。

2、不過不是什麼茶葉都可以放去冰箱儲存的，像待客九品的綠茶毛尖是可以放去冰箱儲存的。

3、而不能放去冰箱儲存的茶葉，發酵茶葉就不能放的。茶罐放到乾燥陰暗的環境中存放就好，注意避免陽光直射。