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酸奶可以在常溫下放置幾天呢

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酸奶可以在常溫下放置幾天呢

酸奶可以在常溫下放置兩到三天。

酸奶是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌,經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。

目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加適合於人類的營養保健品。

飲食須知:

1、酸奶切記不要空腹喝,空腹時飲用酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱。

2、飲用時,最好不要加熱,酸奶中的有效益生菌在加熱後會大量死亡,營養價值降低,味道也會有所改變。