湛江海洋大學坐落於海濱城市湛江市，是廣東省人民政府和國家海洋局共建的廣東省重點建設大學之一，是一所以海洋、水產、食品學科為特色，理、工、農、文、經、管、法、教、藝等學科協調發展，以應用學科為主體的多科性海洋大學。是具有“學士、碩士、博士”完整學位授權體系的大學，也是廣東省高水平大學重點學科建設專案高校。
學校的前身是創建於1935年的廣東省立高階水產職業學校，1997年1月10日，湛江水產學院和湛江農業專科學校合併組建湛江海洋大學。2001年12月，全國重點中專湛江氣象學校併入。2005年6月15日，經教育部批准，湛江海洋大學更名為廣東海洋大學。
當前學費為普通本科專業4180元至4730元每學年，本科專業4180元至4730元每年，藝術類專業學費10000元每年，軟體工程專業8000元每年，高職專科專業4500元至5500元每年。中外合作辦學商務管理專業學費24600元每年，以物價部門批覆為準，學生公寓住宿費為750元至1500元每年。
