如何看食品配料表是否有問題

食品配料表主要的問題所在：

1、除了一些可以豁免的食品可以不標營養成分表，其餘均需標註；

2、營養成分表核心營養素標註一定要按四加一的順序，即能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉。否則錯誤；

3、包裝上宣傳“含有、高、低、無”等之類的，一定要在營養成分表中標準具體含量。如高鈣，一定要標註鈣含量。