東北大炸串的醬料配方

原料：細砂糖1大匙、開水2大匙、醬油1小匙、醬油膏2大匙、沙茶醬2大匙、辣豆瓣醬1匙、花生粉半匙、烏醋1匙、香油半匙、蒜泥半大匙。

製作方法如下：

1、將細砂糖放入碗中，衝入熱開水拌勻至完全溶解；

2、靜置放涼後，再加入剩餘材料，充分攪拌均勻即可。