雪後為什麼撒鹽

1、 鹽的成分是氯化鉀，雪的成分是水。氯化鉀是極溶於水的化學物質。氯化鉀溶於水後生成氯化鉀水溶液，其中含有鉀離子和氯離子。水要結冰時，有氯離子和鉀離子存在時，氯離子和鉀離子會破壞水的結晶網狀結構，使水不能結冰；

2、鹽的溶解度與水溫關係不大，它很快溶解成水後，也提高了雪的溶解速度；

3、由於兩者凝固溫度差異，提高了水的凝固度，即零度不會使雪凝固成冰；

4、雪融化後形成水，水要結冰時，有氯離子和鈉離子存在時，氯離子和鈉離子會破壞水結晶的網狀結構，使水不能結冰。也就是