雞胸脯肉怎麼做包子

1、準備麵粉，扒窩放入酵母、泡打粉，糖，吸收好後活面。

2、把面揉成光滑麵糰，醒發5—10分鐘。

3、醒好後不要用力揉，揪1兩3個的劑子。

4、劑子擀成圓片。

5、雞肉餡提前準備好，放冰箱裡冷藏一會兒。

6、左手用食指推著面一起捏，捏褶時右手食指到手指第一個彎處。

7、包子包好放入平底鍋。

8、放鍋後再在上面刷一層油，蓋鍋煎至3分鐘，再淋一些水，在燜一會就可以出鍋了。