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在澳大利亞,有特殊烹調技藝的廚師最吃香,比如會手拉麵,餐館老闆一定會非常高興請一個會用真材實藝表演來幫他吸引顧客的廚師;會燒臘技藝也會很容易幫你找到工作;海鮮餐館因為生意好,收益高,所以也是很需要廚師的,而且,工資會給的較高。
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