山楂怎麼去籽

1、找一個與山楂頭大小的白鋼管，如果找不著這個工具，可用鋼筆帽或者碳素筆、油筆管代替；

2、首先洗淨山楂，用鋼管挖去山楂頭部黑色的部分；

3、摘掉山楂蒂；

4、右手用力握住山楂，左手從底部向頭部用力捅，就會把山楂核全部頂出，一定要用力均勻。

注意事項：

1、要把山楂頭部黑色挖去，一是因為裡面存有髒東西，不容易清洗；二是為了從底部向上捅時不會裂開，如果不去除頂部，在捅的時候就會裂開。

2、不管用鋼管還是筆管，壁越薄越好，省力，便於清理。