偶爾喝啤酒對人有好處。好處如下:
1、啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料，據醫學和食品專家們研究，啤酒含有百分之四的酒精，能促進血液迴圈，含二氧化碳，飲用時有清涼舒適感，還能幫助消化，促進食慾；
2、啤酒花含有蛋白質，維生素，揮發油，苦味素和樹脂等，具有強心，健胃，利尿，鎮痛等醫療效能，對高血壓病，心臟病及結核病等均有較好的輔助療效；
3、產婦喝啤酒，以增加母體乳汁，使嬰兒得到更充分的營養，適量適用啤酒對心臟和高血壓患者亦有一定療效。
喝啤酒須注意:
1、啤酒的主要特點是酒精含量低，含有較為豐富的糖類和維生素等營養成分，對解暑和增進食慾均有不同程度的功效；
2、但是啤酒飲入過量，酒精絕對量增加，會加重肝臟的負擔並直接損害肝臟組織，飲啤酒時同食醃薰食品，可使致癌物亞硝胺及其化學成分進入肝臟，損害肝細胞。
