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膠體的性質及其應用
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膠體可以發生丁達爾現象,產生聚沉、電泳現象,具有滲析作用,膠體為分散系,是一些具有相同或相似結構的一個集合。膠體的應用有:
農業生產:土壤的保肥作用,土壤裡許多物質,如
粘土
,腐殖質等以膠體形式存在。醫療衛生:血液透析,血清紙上利用電泳分離各種氨基酸和
蛋白質
。日常生活:制豆腐原理、豆漿、牛奶、明礬淨水等。自然地理:江河海口處形成三角洲,其形成原理是海水中的電解質使江河泥沙形成膠體發生聚沉。工業生產:在金屬、陶瓷、聚合物等
材料
中加入固態膠體粒子,可以改進材料的耐衝擊強度、耐斷裂強度、抗拉強度等。
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性質
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