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1、品質上
53°的茅臺,酒精與酒的結合程度更好,水分子和酒精分子締合的較緊密,狀態較穩定,酒體較飽和,也較宜於貯藏。
2、工藝上
43°茅臺和53°茅臺,在生產工藝上有區別。其實對於正規的酒來說,低度白酒的生產工藝要比高度白酒複雜很多,所以說43°茅臺不會比53°茅臺的成本差很多。
3、日常自己喝到底選哪個
若是和朋友痛快暢飲,則選擇43°的茅臺較好,因為酒精度數較低。
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