>
電磁爐上能用的容器有:
1、具有導磁性的金屬鍋具,如鐵、銅等可以使用;
2、底部裝有導磁性材料,如鐵、銅等電磁爐專用器具。
電磁爐不可採用的容器:
1、鋁製、純不鏽鋼制、玻璃等導磁性差的鍋具;
2、市售的透明玻璃壺,若無標明電磁爐適用,就不能用,因金屬片太薄,無法傳導加熱;
3、底部嚴重變形的鍋具;
4、已用煤氣爐煮過的鍋具,因為導磁性會變差。
圖文推薦