蘋果用熱水煮還可以吃嗎

1、熟吃保養胃腸還能止瀉。因為蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶於水的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟而容易排出。

2、還具有降低血漿膽固醇的效果，刺激腸內益生菌群的生長，消炎和刺激免疫的機能。

3、熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。