家裡沒有不粘鍋可以用什麼代替

普通鐵鍋。使用的時候，往普通鐵鍋倒入玉米油或者黃油可以是鐵鍋起到不粘鍋的作用。不粘鍋即做飯不會粘鍋底的鍋，是因為鍋底採用了不粘塗層。常見的、不粘效能最好的有特氟龍塗層和陶瓷塗層，其次還有特殊工藝的鐵鍋和不鏽鋼鍋。不粘鍋的問世給人們的生活帶來了很大的方便，人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦。