體檢要求空腹是因為需要抽血化驗，空腹抽血是多項化驗檢查基本要求，抽血作三抗、肝功能、腎功能、生化檢查、血糖檢查及葡萄糖耐量試驗、血液血清學檢查等檢驗檢驗時都要求清晨空腹時抽血送檢。主要有以下原因：
1、許多抽血化驗專案的正常參考值均來源於正常人群空腹抽血的結果。
2、進食後可血液中許多化學成分可發生改變，因而不能得到準確的化驗值，在頭天晚間進食後到第二天清晨，空腹時間達十小時以上，體內各種物質已達到相對穩定和平衡，食物性因素對血液成分基本沒有影響，此時抽血可得到相對穩定準確的結果。
3、人體生物週期的變化，某些專案指標因採血時間不同，變化較大，如皮質醇分泌高峰在早晨，下午至晚間則逐漸下降，因此在同一時間測定的結果具有可比性。
4、人在早間運動較少，而進食可使一些化驗指標波動，有礙檢測結果的準確性。
