吃西葫蘆用去籽嗎

不用西葫蘆籽可以吃，而且對於一些疲勞和消瘦的人來說，食用後對身體是有幫助的，可以緩解脾虛和營養不良的情況。西葫蘆籽中含有磷、鈣、鉀、鐵、硒、鋅等多種礦物質。礦物質為五大營養素之一，能維持並增強身體機能、抑制疲勞、保持體溫、增強免疫力，並參與身體許多活動。