黃酒的喝法是什麼

溫飲或冰鎮後飲用，溫飲適用於冬天，可以將盛酒器放在水中燙熱或隔火加溫，但加熱時間不宜過久，夏天適合冰鎮後飲用，還可以在酒中放入話梅、檸檬等，或兌些雪碧、可樂、果汁。黃酒性溫，味甘苦辛，有毒，大熱，氣味芳香，入心肝肺胃經；飲用黃酒不僅可以增加食慾，使人心情愉悅，身體舒暢，而且可起到保健作用，適量常飲有助於血液迴圈，促進新陳代謝，並有補血養顏、舒筋活血、健身強體、延年益壽之功效。