酒文化還是有很多講究，比如敬酒要右手握杯，左手託著杯底，如果你是向你的上級、長輩或者年長的人敬酒你的酒杯不能高於他的酒杯，上級長輩給你斟酒時你一定也要右手握杯左手託著杯底，以示敬意。還有喝酒的一些技巧，如果是喝白酒，在喝前的半個小時喝一杯牛奶，在喝酒的過程中不要夾雜別的飲料混合，這樣會倒下的更快，也不要吃太多菜，一般正規點的酒宴是不喝啤酒的，一是因為啤酒也貴不到哪兒去，顯不出誠意，二來啤酒喝多了老是上廁所，這是對客人的不禮貌。祝酒詞這種就靠自己的發揮了，說話一定要得體，要記住語氣是尊重對方，這種得靠自己領悟，不是教幾句就能吃遍鮮的，臨場發揮，隨機應變。
