非離子表面活性劑是分子中含有在水溶液中不離解的醚基為主要親水基的表面活性劑，其表面活性由中性分子體現出來。非離子表面活性劑具有很高的表面活性，良好的增溶、洗滌、抗靜電、鈣皁分散等效能，刺激性小，還有優異的潤溼和洗滌功能。可應用pH值範圍比一般離子型表面活性劑更寬廣，也可與其他離子型表面活性劑共同使用，在離子型表面活性劑中新增少量非離子表面活性劑，可使該體系的表面活性提高。
非離子表面活性劑有脂肪醇聚氧乙烯醚、烷基酚聚氧乙烯醚、脂肪酸聚氧乙烯（10）酯、脂肪胺聚氧乙烯醚（勻染劑AN）、烷基醇醯胺聚氧乙烯醚、嵌段聚氧乙烯-聚氧丙烯醚、烷基醇醯胺等等。
