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美味的腰花,深受人們的喜愛,那麼如何能將其切好,使其味道變得更好呢,一起來學習吧。
取一塊豬腰,從中間片開,把腰臊全部片掉。
切好的豬腰打斜刀切進去四分之三,注意要切勻。
斜刀切完後打直刀。
每隔四刀切斷一次即可。
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