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什麼人不能吃母豬肉

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什麼人不能吃母豬肉

1、老母豬肉含有危害人體的物質——免疫球蛋白,特別是產仔前的母豬含量更高。食用母豬肉易引起貧備、血紅蛋白尿、溶血性黃疸等疾病。

2、老母豬生長時間過長纖維粗大,口感不好,並且由於生長時間長易滋生寄生蟲

3、母豬肉的脂肪腥味特別的重,吃起來風味欠佳。

4、當母豬繁殖6窩豬以後,母豬的肉質會發生非常大的變化,特別是肉中的雌激素含量是非常高的,一般有風溼骨病的人吃了後,會很快就舊病復發。