富含纖維素都哪些

1、穀物：4－10％。這類植物含有的纖維素最少。

2、豆類：6－15％。豆類是人們生活中吃的最多的一種食物了。

3、蔬菜類：筍類的含量最高，筍乾的纖維素含量達到30－40％。蔬菜是人們必須攝取的食物。

4、菌類（幹）：纖維素含量最高，其中松蘑的纖維素含量接近50％。