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家庭吃火鍋一般需要什麼材料
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青菜類:生菜,香菜,油麥菜,大頭菜,油菜,菠菜,茼蒿,酸菜,白菜。肉類:羊排肉,肥牛,午餐肉,豬裡脊,百葉,毛肚,還有一些肉丸。海鮮類:蝦,各種貝類,海蟶子,牡蠣,烏魚蛋等。其他:水晶粉,凍豆腐,海帶根,肥羊粉,鴨血,豆皮,炸豆皮,各種蘑菇,火鍋面。蘸料:芝麻醬,韭菜花,南乳汁還可以依據自己得
口味
放點辣椒油,
陳醋
,芥末。鍋底:可以是
白水
裡放幹蝦仁、大棗、枸杞、蒜、姜、蔥段等,也可直接買小肥羊料或者一些麻辣重慶火鍋料。
標籤:
吃火鍋
家庭
材料
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