大黃魚，硬骨魚綱，鱸形目，石首魚科，黃魚屬，體延長，側扁，體長約40至50釐米。金黃色。尾柄細長。鱗較小，背鰭起點至側線間具8至9行鱗。椎骨25至27枚。平時棲息較深海區，4至6月向近海洄游產卵，產卵後分散在沿岸索餌，以魚蝦等為食。秋冬季又向深海區遷移。
小黃魚又名小黃花魚，脊椎動物，硬骨魚綱，石首魚科。體形似大黃魚，但頭較長，眼較小，鱗片較大，尾柄短而寬，背鰭起點至側線間具5至6行鱗，金黃色。椎骨28至30塊。耳石較大。體長約20餘釐米，體長最長可達40釐米。體背灰褐色，腹部金黃色。為近海底層結群性洄游魚類，棲息於泥質或泥沙底質的海區。產卵場在沿岸海區水深10至25米，越冬場一般為40至80米，魚群有明顯的垂直移動現象，黃昏時上升，黎明下降，白晝棲息於底層或近底層。
