隔夜醉可以吃一些解酒的食物。如蜂蜜、酸奶、白糖水等，這些高糖分的食物都能有效的緩解醉酒的症狀，讓人們從醉酒的狀態中清醒過來。1、吃兩到三口蜂蜜，要吃純蜂蜜，這樣濃度很好的蜂蜜會在胃內壁上形成保護膜，由於蜂蜜的成分主要是糖和蛋白質，可以減少胃酸對胃的刺激降低嘔吐反映，並且蛋白對胃黏膜有養護作用。2、可以喝少量酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。3、吃蘿蔔有解酒毒的作用。醉酒後可嚼食生蘿蔔;或以生蘿蔔搗汁，調適量紅糖飲服;也可用蘿蔔籽煎湯飲服。如將蘿蔔切成絲，加醋和糖涼拌，即為糖醋蘿蔔絲，食之既清涼酸甜，又爽口解酒，對防治醉酒大為有效。
