牛奶和冰糖可以一起吃嗎

如製作冰糖木瓜牛奶 ：

主料:木瓜150g, 冰糖25g, 牛奶250ml

輔料:水150ml

步驟 ：1、木瓜切粒，冰糖，牛奶備用；

2、把木瓜與冰糖一起倒鍋中和水一起小火煮；

3、煮到糖化、木瓜成熟關火；

4、待溫度降到40度左右，倒下牛奶；

5、攪拌均即可食用。

好處：小貼士 牛奶含豐富的蛋白質，高溫會造成蛋白質結塊，所以牛奶必需要在關火後才能倒下，最佳溫度是40度左右（就是不燙手）這樣可以更好的保持營養。