薄荷茱莉普(MINTJULEP)
材料:
威士忌60ml、礦泉水30ml、薄荷葉3片、砂糖2茶匙。
用具:
高腳玻璃杯、攪拌長匙、吸管 。
做法:
1、把威士忌以外的材料倒入杯中;
2、一面壓碎薄荷葉一面溶解紗糖之後再倒入威士忌;
3、用薄荷做裝飾,最後附上吸管。
薄荷的刺激香味能增添威士忌的味道,讓這種雞尾酒喝起來倍覺清涼,是一種消除口中苦味的甘甜飲料,它誕生在美國南方,屬於夏季飲用的雞尾酒。要使薄荷茱莉普喝起來更可口,可將酒杯放在冰箱中冰鎮至杯子泛白。這層白霜遇上清爽的薄荷茱莉普,自然而然散發出一種無法言語的爽快感。