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用料:金酒1盎司,石榴糖漿1茶匙,牛奶1盎司,蛋清1個,冰塊4到6塊。
具體做法如下:
1、洗淨雙手並擦乾,在雞尾酒杯中加入冰塊,進行冰杯,將調酒器分三段放於操作檯面上,取適量冰塊,即方冰4到6塊放入調酒器底杯內;
2、將公杯裡的蛋白,即1個雞蛋的量倒入調酒器底杯內,量入檸檬汁和紅石榴糖漿,用量酒杯量入金酒1盎司,倒人調酒器底杯內,蓋好濾冰網兼蓋子和小蓋子,用單手搖或雙手搖的方法搖混均勻至外部結霜即可;
3、將雞尾酒杯裡的冰塊倒掉,濾入雞尾酒,之後將紅
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