當前位置:趣味科普網>生活情趣>百科>

橘子放久了會甜嗎

百科 閱讀(2.07W)

橘子放久了會甜嗎

橘子放久了會甜。由於存放時間過長,橘子中的水分在不斷的蒸發減少,而橘子中,糖的濃度在不斷地提高,這是糖化過程的反應,因此放久了會變甜。但是要注意存放的時間,若時間過長,則有腐爛、變質的風險。