空腹吃榴蓮因人而異：空腹吃榴蓮沒有嚴格的說法，每個人的腸胃功能都有所不同，腸胃對榴蓮不敏感的人群，在空腹時食用榴蓮不會出現不良反應，反而可以吸收多種營養，對榴蓮敏感，腸胃功能差的人群，在食用榴蓮以後則會出現多種不適症狀。
空腹吃榴蓮的好處如下：
空腹食用榴蓮可以增加食慾：榴蓮帶有特殊香氣，空腹食用榴蓮以後，會使胃口大開，同時能幫吃下去的食物快速消化，對食慾不振和消化不良的人群來說，有很大好處；空腹食用榴蓮可以吸收多種營養：空腹是身體缺少多種營養的時候，食用榴蓮可以吸收到大量的蛋白質和酯類，還能吸收無機鹽和多種維生素，對提高機體功能有很大好處。
