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韓國的芝士球的做法
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食材用料:肉末100克,總統
乳酪
兩小塊,蔥1克,
玉米
澱粉2克,雞蛋一個,椰蓉少許,鹽0.5克,油適量,番茄沙司少許;菜譜做法如下:
肉末加入蔥末,玉米澱粉,鹽和少許的水,攪拌均勻;乳酪切成小塊備用;將肉末分成12克左右的一份,包入乳酪4克左右;包好後,放在案板上備用;先把芝士球裹一層雞蛋液;再放入麵包屑中滾一圈;鍋中放入適量的油,燒熱後,先放入一個試溫度;溫度適當後,再把其它的一起放入炸至金
黃色
即可。
標籤:
芝士
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