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什麼是限速酶有何特點
經驗
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限速酶:是指整條代謝通路中催化反應速度最慢的酶,它不但可以影響整條代謝途徑的總速度,還可以改變代謝方向。
特點:
高效
性;高度專一性;反應條件溫和;可調控其活性;其活性與輔酶、輔基和
金屬
離子有關。
標籤:
限速
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