tollens試劑鑑別什麼

tollens試劑鑑別還原糖和醛基。可將醛氧化為羧酸，併產生金屬銀沉積於玻璃反應器皿壁上（銀鏡），常用於製作瓶膽和鑑別還原糖，用於鑑別醛基，而羰基則不反應。該試劑應現配現用，不宜儲存。

注意事項：

1、銀鏡反應的成敗關鍵之一，是所用的儀器是否潔淨。

2、配製銀氨溶液時，應防止加入過量的氨水。銀氨溶液必須隨配隨用，不可久置。

3、實驗完畢，試管內的銀氨溶液要及時處理，先加入少量鹽酸，倒去混和液後，再用少量稀硝酸洗去銀鏡，並用水洗淨。否則可能會生成雷爆銀（主要成分是氮化銀）。