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興義的土特產特別多,有興義刷把頭,鄒家雞肉湯圓,興義醬香麻辣羊肉粉,興義烤鴨,舒記槓子面,泡蘿蔔,興義沙鍋飯,興義二塊粑,貞豐糯米飯,興義三合湯,聶氏家傳剪粉,興義狗肉。其中能夠打包或者直接帶走的有興義烤鴨、泡蘿蔔、興義二塊粑和興義狗肉。
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