胃酸的主要成分是什麼

胃酸指胃液中的分泌鹽酸。人胃是持續分泌胃酸的，其基礎的排出率約為最大排出率的百分之十，且呈晝夜變化，入睡後幾小時達高峰，清晨醒來之前最低。當食物進入胃中時，胃酸即開始分泌。胃在排空時pH值約在7、0到7、2之間，當食團進入胃中時，pH值可降達2到3之間。