預防麵粉生蟲，可以嘗試以下幾個方法：
1、大蒜防蟲發：取幾個大蒜，切成兩半，用紗布裝起來，埋在麵粉袋裡。大蒜有驅蟲的作用，但要注意大蒜不要過量，不然麵粉會有蒜味；
2、香料防蟲法：把八角、茴香、姜、桂皮、花椒等香料用紗布包好，放入麵粉中。這些香料都有抑制蟲子生長的效果；
3、冷凍殺蟲法：如果存放的麵粉不多，可以先冰箱裡冷凍一週，殺死蟲卵，再取出就不會生蟲了。放在冷凍室裡可以隨吃隨取，但要注意密封，不要讓麵粉受潮；
4、幹海帶驅蟲法：將幹海帶和麵粉按重量一比一百的比例混裝。幹海帶吸溼能力較強，且海帶晒乾後仍帶有鹽分，還具有抑制黴菌和殺蟲的作用。一週後海帶吸收一定水分後，取出來再晒乾，繼續放入面袋裡，這樣可使麵粉乾燥且具有防黴防蟲的效果。
