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不能喝玉米粥的人:
1、缺鈣、鐵等元素的人群,粗糧含有植酸和食物纖維,會結合形成沉澱,阻礙機體對礦物質的吸收。
2、患消化系統疾病的人群,進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
3、免疫力低下的人群,長期每天攝入的纖維素超過50克,會降低人體的免疫能力。
4、體力活動比較重的人群,粗糧營養價值低、供能少。
5、生長髮育期青少年,粗糧會阻礙膽固醇吸收和其轉化成激素。
6、老年人、小孩、胃腸功能差的人群,消化大量的食物纖維對於胃腸是很大的負擔。
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