香蕉可以煮著吃嗎

香蕉可以煮著吃，香蕉味甘性寒，香蕉蒸煮之後寒性減退，尤其適合體質偏於虛寒者食用。香蕉有三種蒸煮方式，第一種就是香蕉煮冰糖，此湯有潤腸通便，潤肺止咳的功效，對產後便祕也有一定的療效。第二種是將香蕉、醋以及黑糖一起煮，每天三餐時間喝三湯匙。最後是紅酒煮香蕉，有美容養顏、抗衰老的功效。