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什麼人不宜吃小米

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什麼人不宜吃小米

1、胃腸功能差的人群。老人和小孩的胃腸功能較弱,如果吃太多的小米對胃腸負擔大。2.缺鈣、鐵等元素的人群。小米里含有植酸和食物纖維,它們結合形成沉澱,阻礙對礦物質的吸收,影響腸道內礦物質的代謝平衡。3.患消化系統疾病的人群。如果患有肝硬化食道靜脈曲張或胃潰瘍,進食大量的小米易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。