1、過橋米線過橋米線已有一百多年的歷史，五十多年前傳至昆明，吃法獨特，將生的鴿蛋或者雞蛋放入裝滿滾燙的鴨湯中，在依次放入生的五花肉片和雞肉片，輕輕攪動後加入燒肉等熟肉，然後加入韭菜、豌豆尖等輔菜和米線，最後放調味料。
2、汽鍋雞。汽鍋雞是雲南的名菜之一，在氣鍋下放一個盛滿水的湯鍋，然後把雞塊放入氣鍋內，純由蒸汽將鍋蒸熟，保持的雞的原汁原味，肉質嫩香，湯清鮮美，汽鍋雞常以三七、蟲草加入，有滋補功效。
3、豆花米線。豆花米線屬於雲南傳統美食之一，米線加入豆腐腦，冬菜剁成茸，韭菜切末，依次澆上甜鹹醬油、蒜薑汁、麵醬、胡椒粉、醃菜、辣椒油等，味道真的很獨特。
4、燒餌塊。燒餌塊是雲南當地的一種特色小吃，是用蒸熟的米碾壓成薄片的圓型狀，種類分為紫米和白米、用炭火烤制，加入香腸、油條、然後塗上甜醬、花生醬、滷腐等醬料，米的清香配上醬香，別有一番風味。
