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請問殺羊拔毛有哪種方法最快
經驗
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拔毛
水要
煮沸為止;將羊蹄放入盆裡3分鐘左右,離開水時立刻左手拿腿右手握住羊蹄用力剝去毛層,如果羊蹄皮沒掉淨可再次放入開水盆裡重複燙毛拔毛,直至乾淨;燙羊身的水溫大約70攝氏度左右為宜,趁熱手拔毛即可;也可用具有強力粘性的去毛劑。
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拔毛
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