如何製作鯽魚窩料

首先選擇200g的大米，500g的麩皮，30g的蜂蜜，120g的大麴酒待用，將蜂蜜倒入碗中，然後加入適量的麴酒讓蜂蜜化開，麩皮倒入鍋中炒香後取出倒入盆中，然後再將大米加入盆中，倒入藥酒混合均勻，加入密封袋中第二天就可以使用。

鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚，喜群集而行，擇食而居。肉質細嫩，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，人胃、腎，具有和中補虛、除贏、溫胃進食、補中生氣之功效。