新鮮大蔥的儲存方法求專家指點

1、清水浸：選蔥白粗大、不爛的大蔥，蔥根朝下豎直插在有水盆中，不僅不會爛空，還會繼續生長。

2、晾晒法：將大蔥的葉子晒蔫，捆好把，根朝下垂直放在陽臺的暗陰處，切忌沾水受潮，以免腐爛，不要放在太乾燥的地方，會導致蔥乾癟。

3、埋土法：將大蔥埋在土裡，減緩蔥的腐爛速度。