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大青芒和玉芒的區別

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大青芒和玉芒的區別

青芒又稱金煌芒,生熟表皮都偏青,個大,肉多,無絲,纖維極少,熟後純甜,生的也不會有很重的酸味;

玉芒個頭比青芒要小,要圓潤一些,味道香甜濃郁,皮薄肉厚核小,熟透後,且無莖,玉芒個頭較小,纖維多,熟後也是帶點酸的甜,生的果子則只有酸味。