不用化肥可以通過對蔬菜加強病蟲害防治、使用“追肥”等方法將菜種好。蔬菜有生長過程中總會遇到各種各樣的病蟲害，為了做到不用化學農藥也能生產蔬菜，優禾對付病蟲害的辦法是：堅持有機方式“預防為主，綜合防治”的原則。針對特定蔬菜，在分析植物、蟲害和環境三者相互關係的基礎上，運用多種農業調控措施，創造有利於植物生長髮育而不利於病蟲害繁殖的環境條件，壓低病原數量、提高植物抗病性、減少蟲害的基數。而在作物生長過程中，選用花生麩，酒糟等植物性有機肥發酵後的酵液和酵渣作為做追肥，大大程度上滿足作物不同生長時期的營養需求，只有好的發酵肥，才可以種出口感佳、品質高的蔬菜。
