當前位置:趣味科普網>經驗>

橘子能和柿子一塊吃嗎

經驗 閱讀(5.96K)

橘子能和柿子一塊吃嗎

柿子橘子不宜同吃。柿子中含有大量柿膠酚、果膠、單寧酸等物質,而橘子是酸性的水果,柿子中的物質遇到較強的酸性物質的時候,容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。若大量食用,結成較大的硬塊,就會容易引起結石,在中醫裡,這種症狀被稱為“柿石症”。