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為什麼一般不用陶瓷壺泡茶

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為什麼一般不用陶瓷壺泡茶

保味功能差,泡茶失原味。不利於洗滌及保持茶壺自身的衛生。久置不用,會有宿雜氣,而且易發餿;冷熱急變機能不好,寒冬尾月,壺內注入沸水,會因溫度突變而脹裂。而且置於文火上烹燒加溫,會因受火而開裂。