吃河豚為什麼不能喝水

吃河豚可以喝水。河豚是一種熱量較低、水分較高、蛋白含量豐富的食物，口感鮮嫩、肉質美味，日常可以適量食用，但是河豚中含有河豚毒素和河豚酸，食用時去表面粘液或剝去外皮，並宜烹煮較長時間，以防中毒，喝水有排毒的作用，吃河豚時喝水還可以幫助身體加速代謝。